液化气夹层锅 刮底搅拌夹层锅 搅拌夹层锅

液化气夹层锅 刮底搅拌夹层锅 搅拌夹层锅人们了解的比较少，如果你是做食品加工这一块，应该是能够用到夹层锅这个设备。这是目前食品行业蒸煮、熬制、酱卤食品的新选择。使用夹层锅来卤煮熟食，如鸡爪、鸡翅等温度高，而且温度能够自己掌握，控制好时间。不仅能够保质保量的完成每天的生产任务，还能够保证每一锅煮出来的口感一致，**。而且搅拌夹层锅内胆全采用的30408不锈钢制作，环保、卫生、安全。


液化气夹层锅卤煮用的汤汁一般都是一直保留着的，而且是越陈越香。但是平常人们都是用的家里那种大铁锅来卤，长时间下来铁锅上面就会生了很多锈，看起来很不卫生，影响销售。所以现在很多门头店面都来采购夹层锅，接上三相电，不需要烟熏火燎的，设置好温度， 温度可控，轻轻松松的就能完成卤制的过程。夹层锅的内外胆都是采用食品级304不锈钢一次旋压成型的，卫生安全，环保，完全符合国家食品安全标准。而且夹层锅也可以根据客户要求来定做。

刮底搅拌夹层锅因为是以导热油为加热介质的，导热油一般都是建议客户用320号的，所以夹层锅可以0-320度温度可调。较好是用380V电压，只有较小型号的100L的可以做220V的。液化气夹层锅一般都是用来熬煮用，因为内部装有导热油，只要温度达到了设定的温度，降温速度会很慢，电加热的具有受热面积大热效高等特点。所以建议客户就需要根据你加工产品的工艺来选择适合你用的哪种加热方式的搅拌夹层锅。

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